Torrent: la esencia del olivar cordobés presente en las mesas del mundo
Desde Aguilar de la Frontera, Aceitunas Torrent lleva más de 125 años llevando la aceituna andaluza a más de 80 países. Andalucía TRADE impulsa su internacionalización con el apoyo de fondos FEDER.
Desde la campiña sur de Córdoba hasta más de 80 países de los cinco continentes. Así ha construido su trayectoria Aceitunas Torrent, una empresa familiar nacida en 1898 que ha convertido la aceituna de mesa en una de las grandes embajadoras internacionales del sabor andaluz.
Con más de 125 años de historia, la compañía representa hoy una de las firmas referentes del sector agroalimentario andaluz y un ejemplo de cómo tradición, internacionalización y liderazgo femenino pueden convivir en una misma empresa.
Ubicada desde 1998 en Aguilar de la Frontera, Córdoba, la empresa cuenta con un complejo de 100.000 metros cuadrados donde centraliza su actividad productiva y logística. Desde allí coordina todo el proceso: desde la recogida de la aceituna hasta el aderezo, envasado, transporte y distribución final. Un modelo integral que le ha permitido destinar cerca del 90% de su producción a la exportación.
Internacionalización con respaldo de Andalucía TRADE
La internacionalización es uno de los pilares del crecimiento de la empresa y para lograrlo cuenta con el respaldo de Andalucía TRADE. Tal y como explica Olalla Ruiz, directora comercial, «es una de las patas que nos ayuda a movernos, a desarrollarnos, a llegar a aquellos mercados en los que queremos estar presentes».
Iniciativas como Club Asia, Club Reino Unido, Club Europa o Club América Latina, impulsadas por Andalucía TRADE y cofinanciadas con fondos FEDER, forman parte de esa estrategia de expansión internacional que continúa llevando la esencia del olivar cordobés a las mesas del mundo.
Liderazgo femenino de cuarta generación
Al frente de la empresa se encuentra Blanca Torrent Cruz, directora general e hija, nieta y bisnieta de maestros aceituneros. Su perfil combina formación empresarial, especialización en comercio exterior y una amplia vinculación con instituciones empresariales y académicas.
En palabras de Blanca Torrent: «Para generaciones como la mía, que ya empezamos a dar un paso atrás, lo gratificante es ver que otras utilizan ese referente para empujar. También nosotros generamos una red de mujeres en el sector agroalimentario, para que eso sea posible.»
Ese liderazgo se traslada también a la filosofía interna de la compañía, donde el componente humano ocupa un lugar prioritario. Varias generaciones de las mismas familias han trabajado y continúan trabajando en la empresa: «Todas las familias que han trabajado en esta empresa son lo importante. No lo es la facturación, no es el margen de beneficio. Son las familias que han podido, con este trabajo, hacer sus sueños realidad.»
