AECID- Modernización de sistemas agroalimentarios sostenibles basados en agroecología y cadenas de valor inclusivas en Apurímac
- Cliente / Entidad contratante: ONG Cesal
- País: Perú
- Fecha: 2022
- Financiador: AECID
- Servicio prestado: Acceso a la digitalización y a la tecnología a las cadenas de valor y producción agroecológica de Quinua y Palta
Descripción
El proyecto pretende facilitar el acceso a la digitalización y a la tecnología a las cadenas de valor y producción agroecológica de Quinua y Palta en la región, que carecen actualmente de aplicación de herramientas de innovación agraria desde las organizaciones productivas. Con la aplicación de estas tecnologías habilitadoras, el proyecto pretende aportar una mejora en la producción, en la gestión organizativa comercial y en la articulación del mercado local, nacional e internacional. Otros objetivos son la garantía de trazabilidad y el fortalecimiento de la sostenibilidad en torno a los cultivos y a la región donde se focaliza el proyecto.


