En los Países Bajos el consumo de aceite de oliva ha mostrado una tendencia creciente en los últimos años. Esto se debe en parte a un mayor interés en la alimentación saludable y a los reconocidos beneficios del aceite de oliva virgen extra (AOVE). Los principales canales de distribución son los supermercados bio, tiendas gourmet y vegetarianas, donde se promueve como una alternativa saludable a otras grasas.
En este webinario se expondrán las oportunidades para este sector de la mano de Vivian van Wordragen, catadora en aceite de oliva especializada en análisis sensorial con amplia experiencia como compradora senior y gerente de compras en varias marcas minoristas internacionales.