La economía peruana cerró 2025 con un crecimiento del 3,44% del Producto Bruto Interno (PBI), superando las previsiones iniciales del Banco Central de Reserva y consolidando una recuperación moderada. El retail moderno se encuentra aún en una etapa inicial de desarrollo, aunque con perspectivas favorables de consolidación y de ganancia progresiva de peso frente al comercio tradicional.
Perú presenta oportunidades de negocio para las empresas andaluzas, especialmente en el sector agroalimentario. En 2025, el país importó una amplia gama de productos alimenticios, como alimentos procesados, bebidas alcohólicas, conservas, mariscos, bebidas gasificadas, dulces, quesos y embutidos, entre otros. Las importaciones procedentes de Andalucía incluyeron vinos, aceite de oliva virgen extra, embutidos, galletas, dulces y otros alimentos procesados. La preferencia creciente del consumidor peruano por productos de mayor calidad ha contribuido al buen desempeño del sector, con un crecimiento moderado en supermercados e hipermercados y la expansión de cadenas de tiendas de conveniencia.